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[제주미식회] '당일바리 은갈치만~' 서귀포 갈치맛집 '갈치왕'

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[제주왓 = 황리현 기자] 여행에서 즐거움이라고 치면 단연 먹는 즐거움일 것이다. 식도락은 여행의 또 다른 묘미다. 이색 먹거리가 가득한 제주도는 식도락 여행지로 꼽힌다. 하지만 범람하는 블로그 마케팅 속에 솔직한 음식점 정보를 찾기란 쉽지 않다. 블로그를 믿고 찾아갔던 음식점에서 ‘아차’했던 순간이 한두번은 아닐 것이다. 평범한 입맛의 제주왓 기자들이 블로그 맛집을 찾아 직접 맛본 솔직담백한 맛집리뷰를 담아보겠다.[편집자주]

 


제주 청정 바다에서 당일 조업해 잡은 '당일바리' 생갈치는 가장 맛이 달고 부드럽다.  100% 제주도산 갈치를 사용하는 갈치 요리 전문식당 '갈치왕'은 갈치구이.조림 맛집이다. 집에서 먹던 토막 갈치가 아니다. 절단하지 않은 통갈치를 온전히 느낄 수 있다. 


◇어디야?

갈치왕은 제주 서귀포 중문관광단지 인근에 자리잡고 있다. 중문관광단지 내 호텔 등에서 차로 5분 거리에 위치해 있어 접근성도 뛰어나다. 동시주차 50여대 가능한 넉넉한 주차공간과 제주시에서 오는 급행 버스 일주버스가 가게 바로 앞에 위치해 교통편도 좋은 편이다.


갈치왕 인근에는 중문관광단지 내 여미지식물원, 믿거나말거나 박물관, 테디베어박물관, 천지연 폭포 등 유명 관광지가 인접해 있으며 산방산과 용머리해안과도 멀지 않은 거리에 있다.

 


◇뭐 파는데?
갈치왕은 은갈치와, 돌문어, 전복을 이용한 '통갈치 해물조림'과 '통갈치구이'가 대표 메뉴다. 모둠 세트로 구성돼 있어 구이나 조림을 주면하면 갈치회, 갈치조림, 전복구이, 옥돔요리, 고등어구이, 전복뚝배기 등 다양한 메뉴를 동시에 만날 수 있다.


갈치왕은 신선한 갈치와 생물을 공급하기 위해 사용하는 모든 갈치는 당일 한림항 서귀포 항에서 직접 경매한 생선 공수해 사용한다. 경매한 생선을 사용하기에 중간 거품을 줄여 가격도 합리적이다.


주말에 찾은 갈치왕의 가게 안은 손님들로 가득했다. 15분 정도 기다림 끝에 자리에 앉아 주문을 할 수 있었다. 조림에 통갈치구이를 추가했다. 주문한 음식이 나오기 전 전복구이, 옥돔구이, 고등어구이, 갈치회, 간장게장 등 다양한 음식이 세팅됐다. 

 


압도적인 비주얼의 갈치조림. 소라, 문어, 관자, 새우, 전복 등 해산물이 풍성하게 들어있다. 갈치조림의 핵심은 통통한 갈치와 칼칼한 국물, 간이 잘 베인 무. 갈치왕의 갈치조림은 이 모든 조합이 합격점. 밥 한공기 뚝딱 헤치울 수 있었다.


은빛의 통갈치 구이의 크기에 또 한번 놀랐다. 먹기 편하게 직원분이 직접 발려줘 편하게 먹을 수 있었다. 갈치구이 맛이야 뭐 굳히 설명하지 않아도 될 듯하다. (good!!)

 


◇ 분위기는 어때?
신축 건물이라 깔끔하다. 갈치집 같지 않은 모던하고 세련된 인테리어가 레스토랑에 온 듯하다. 이 곳은 창문이 이색적이다. 일반적인 창문 형식이 아닌 테이블에 앉아 손님 눈높이에 맞춘 낮은 창문이 인상적이다. 매장은 꽤 넓은 편이다. 좌식 테이블은 없지만 테이블이 넓어 불편함 없이 이용할 수 있다. 아기 의자도 준비돼 있어 가족 동반도 문제 없다.   


◇ 또 갈래?
뭐가 좋았어?
"칼칼한 갈치조림 국물에 통통한 갈치를 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀 맛. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 갈치구이."
lulOOO : "직원분이 손질 다 해주셔서 정말 편하게 먹을 수 있었고 부드럽게 익은 갈치는 어찌나 크고 통통한지."
yj2OOO : "갈치가 얼마나 큰지, 아주 통갈치로 든든히 배를 채우다니 계탄날이다."


아쉬웠다면?
"웨이팅 대기석이 내부에는 없어 외부에서 기다려야 했어요. 여름에는 습하고 모기가 ㅜ.ㅜ"

 

* [제주 미식회]는 맛있는 제주 여행을 위한 맛 지도가 되고자 합니다.
이미 제주 맛집으로 알려진 음식점이나 현지인 맛집, 숨은 맛집을 찾아 솔직한 맛을 전달해 드립니다. 
(제주 미식회에 소개되는 음식점은 '광고', '협찬'을 통해 작성되지 않습니다.)

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